Cashew ala Parmesan
Wie lässt sich ein veganer Parmesankäse herstellen? Ganz einfach mit Cashew-Kernen.
Zutaten:
- 100g Cashewkerne
- 1/2 TL Steinsalz (2g)
- ½ TL Kurkuma (2g)
- 1 geh. EL Hefeflocken (10g)
Zubereitung:
- Im Blender/Mixer alle Zutaten fein mixen
Im nu ist der vegane Parmesan ferig!
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